طريقة تحضير ساندوتش البطاطس السوري بالتومية

25

انتشر في الآونة الأخيرة ساندويتش البطاطس السوري في جميع المحلات حيث يلاقى إعجاب شريحة كبيرة من الناس ويطلبونه بكثرة في مطاعم الوجبات السريعة ،وفي هذه المقالة سوف نقدم لكم طريقة تحضير ساندوتش البطاطس السوري بالتومية  بطريقة سهلة وبسيطة ومميزة .

ساندوتش البطاطا وجبة مميزة ولذيذة يرغب الجميع بتناولها لما للبطاطس من فوائد كبيرة وعظيمة ،حيث نقدم لكم هذه الوصفة بسهولة وبمكونات متواجدة فيكل البيوت سوف تنال على إعجاب جميع أفراد عائلتك .

طريقة تحضير ساندوتش البطاطس السوري بالتومية:

المكونات :

  • بطاطس.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • ملعقة كبيرة ملح ناعم.
  • جبنة موتزاريلا.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.
  • ملعقة كبيرة خل.
  • رشة ملح ليمون.
  • عصير ليمون رائع.
  • نصف ملعقة كبيرة ثوم مطحون.

طريقة التحضير :

  1. نقطع البطاطس في مكان ، ثم نضعها في وعاء مع الخل والملح وتخلط جيدا.
  2. نقلي البطاطس بالزيت الساخن  ونخرجها من الزيت عند نصف الاستواء .
  3. نترك الأصابع تبرد ثم نجهز التومية .
  4. نضع مقلاة على النار نضيف النشا والحليب مع التحريك حتى يصبح قوامها كريميا .
  5. في الخلاط الكهربائي ، ضعي نصف ملعقة كبيرة من الثوم المطحون ، وزيت الزيتون ، والحليب ، واللبن ، والملح الناعم ، وملح الليمون ، ثم أضيفي خليط النشا وقلبي.
  6. نحضر البطاطس وتقلى مرة أخرى.
  7. نحضر الخبز السوري ثم نضع البطاطس ثم المخللات ثم الثوم ثم الموتزاريلا ويتم تسخين المقلاة وتوضع الساندويتش حتى تذوب جبنة الموزاريلا.

مكونات سلطة توم:

  • ملعقة كبيرة نشاء.
  • كوب حليب.
  • ملح ، خل ، عصير ليمون.
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • ربع كوب زيت.

طريقة عمل صلصة الثوم:

  1. نضع النشا في الحليب ونقلب حتى يذوب تماما
  2. ضعيها على النار حتى تصبح مثل الحلوى.
  3. ضعي كل الثوم والخل والزيت والليمون والملح مع البودينغ في خلاط كهربائي لمدة عشر دقائق على الأقل ، حتى يصبح قوامه كريميًا.

التعليقات مغلقة.