طريقة عمل كيك الفانيليا الاسفنجي

13

كيك الفانيليا الاسفنجي أحد أشهر وأقدم  وصفات الكيك على الإطلاق والتي تعتبر الوصفة المميزة التي يحبها الكبار والصغار ،وتناسب جميع المناسبات والاحتفالات حيث تتكون من مكونات سهلة وبسيطة تتوافر قي كل البيوت وتستطيع كل السيدات والفتيات صنعها والتففن في أشكال تقديمها وتزيينها بما يتناسب مع ذوق وشخصية كل شخص .

وفي هذه المقالة نقدم لكل السيدات والمبتدئات في مجال الطبخ طريقة صنع كيك الفانيلا الاسفنجي من مكونات سهلة وبسيطة وخطوة بخطوة من أجل تلحصول على المذاق الطيب المحبب للجميع وفيما يليل المكوانت وطريقة التحضير .

 طريقة عمل كيك الفانيليا الاسفنجي:

المكونات:

  •  كوبين من الدقيق المنخل.
  •  كوب وربع من مسحوق السكر الناعم
  • 3 بيضات.
  • ملعقتين كبيرتين من مسحوق الخبز البيكنج باودر
  • نحتاج ملعقتين كبيرتين من الفانيليا.
  • فنجان زيت.
  • كوب زبادي غير محلى.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.

طريقة التحضير :

  • أولاً ، نقوم بمزج البيض والفانيلا والسكر جيدا في الخلاط الكهربائي .
  • ثم نضيف الزيت والخل والزبادي وجميع المكونات السائلة على المضرب ونقلب جيدًا.
  • ثم نضع الطحين والبيكنج بودر ونخلطهم جيداً ونضعهم في العجان الكهربائي.
  • ونخلط المزيجين جيداً في الخلاط الكهربائي لمدة 5إلى10 دقائق.
  • ندهن صينية الكيك بالسمن ثم ننثر عليها طبقة من الطحين ونضيف المزيج ثم توضح في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة جراراة 180درجة ،وبعد النضج تقلب على شبك سلكي حتى تبرد .
  • تقدم بجانب العصير أو القهوة أو الشاي وتزين حسب الرغبة وبالهنا والشفا

التعليقات مغلقة.