تبدأ من 20 جنيهًا.. تعرف على سعر تحضير حلوى عاشوراء في المنزل

12

أيام قليلة تفصلنا عن يومي التسعة وعاشوراء اللذين يحتفل بهما المصريون بتناول حلوى عاشوراء المصنوعة من البليلة والنشا وهي جزء مهم من الثقافة المصرية وهي مغذية ومناسبة للجميع. شرائح المجتمع.

في هذا السياق تبحث صحيفة وطن أسعار حلوى عاشوراء وبليلة وكيفية تحضيرها في المنزل كجزء من الخدمات التي تقدمها لقرائها في جميع ساعات النهار:

أسعار تحضير حلى عاشوراء بالمنزل

يمكن تحضير حلويات عاشوراء بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ، فالقمح والحليب والنشا والقرفة والبندق والسكر حسب حاجتك ، وهذه المكونات متوفرة في الأسواق ومحلات السوبر ماركت على النحو التالي:

– “محصول البليلة” وهو كيلو قمح يتراوح بين 7 و 22 ليرة.

الحليب: يتراوح سعر كيلوجرام الحليب السائب من 12 إلى 13 ليرة ، في حين أن لتر الحليب المعلب يبدأ من 12.5 إلى 22 ليرة.

متوسط ​​سعر كيلو السكر في مصر 12 جنيها.

كيس النشا يكلف جنيهين.

تبلغ تكلفة القرفة حوالي 60 ليرة للكيلو ، لكنك لن تحتاج إلى أكثر من نصف ملعقة صغيرة.

ومنها المكسرات ، والفول السوداني 50 رطلاً ، واللوز حوالي 140 رطلاً ، والبندق حوالي 120 رطلاً ، والزبيب حوالي 60 رطلاً حسب الرغبة والقدرة.

مقادير و أسعار عاشوراء

كيلو القمح الواحد حوالي 7 كيلو.

نصف لتر حليب 6 كيلو.

250 جرام من السكر حوالي 3 كيلو.

– نمت حوالي كيس وزنه باوند.

القرفة حوالي جنيهين.

طريقة تحضير حلوى عاشوراء

يتطلب تحضير حلى عاشوراء تحضير القمح الذي يبلغ عائده كيلوجرام واحد من القمح أو العسل لمدة ساعة تقريبًا ، وذلك بغليه مقدمًا وحفظه في الماء حتى اليوم التالي.

يُطحن نصف حبة القمح في الخلاط ويضاف إلى المنتج المغلي المتبقي.

يتم إذابة ملعقة صغيرة من النشا وتضاف مع كوب من السكر (حوالي 250 جرام) وكوبين (حوالي نصف لتر من الحليب).

– نضع القمح على نار هادئة ونضيف الحليب والنشا والسكر مع الاستمرار في التقليب حتى يتجلط ويترك لمدة 15 دقيقة.

في النهاية نضيف نصف ملعقة قرفة ويمكن الاستغناء عنها.

ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد ورش عليه المكسرات لتزينه كما يحلو لك.

التعليقات مغلقة.